Stalno ste umorni i nervozni, nemate dovoljno energije, prehlade vas ne zaobilaze, nokti su vam slabi, koža suva, a kosa krta i lomljiva? Muče vas bolovi u zglobovima i mišićima, glavobolje, gastritis, borite se sa gojaznošću i lošim varenjem pa imate osjećaj da vam je stomak kao balon?

Ubrzan tempo života i stresne situacije kojima ste svakodnevno izloženi, tjeraju vas da u tijelo unosite više kafe, prerađene i “brze” hrane, alkohola, šećera i soli. To znači da pretjerujete sa tzv. kisjelom hranom, kažu nutricionisti, što ćete lako provjeriti analizom krvi i urina. Vrijeme je za alkalnu dijetu.

Najbolje od svega je što vas ovaj režim ishrane ne tjera da gladujete, već samo da izbacite određene namirnice i pratite kako se vaši kilogrami tope, stomak zateže, a ten postaje blistaviji. Alkalna dijeta čisti organizam od otrova, a dokazano je da regulisanje kisjelosti organizma značajno smanjuje rizik od raka. Jer, u osnovi svakog kancera je povećan PH nivo ćelije, a savremen čovjek pretjeruje sa unosom “kisjele” hrane. Suština je u tome da odnos bazne (alkalne) i kisjele hrane bude 4:1, jer se na taj način uspostavlja pH ravnoteža u organizmu. Konzumirajte što više svježih i neprerađenih namirnica, jer kuvanje i zamrzavanje obara pH vrijednost hrane. Idealno je da 75 odsto bude svježe, a 25 kuvano. Svaki obrok treba da sadrži zeleno, lisnato povrće, uz meso i ribu jedite salatu prelivenu sokom od limuna i pijte najmanje 1,5 l vode dnevno. Rekreacija ubrzava eliminaciju kisjelih materija iz organizma, pa budite fizički aktivni makar tri puta nedjeljno. Posle samo tri dana alkalne dijete, osjetićete da imate više energije, ali za pravi efekat je potrebno dva mjeseca.

Primjer jelovnika:

Doručak: Kajgana od dva jajeta sa mladim sirom i paprikom. Čaj od đumbira.

Užina: Pola šake badema, nekoliko svježih šargarepa ili banana.

Ručak: Barena piletina sa šopskom salatom, 200 g barenog brokolija prelivenog maslinovim uljem i sokom od limuna.

Užina: suve smokve

Večera: Riba, piletina ili ćuretina sa zelenom salatom prelivenom sokom od limuna i lanenim ili maslinovim uljem.

BAZNE NAMIRNICE

Bijela riba, piletina i ćuretina, mladi sir, crni i bijeli luk, paštrnak, brokoli, krompir, paprika, pečurke, karfiol, blitva, kelj, prokelj, šargarepa, celer, keleraba, svježe paprike, kupus, ren, grašak, kupus, spanać, paradajz, zelena salata, pasulj, rotkvice, svjež krastavac, vlašac, đumbir, proso, kinoa, susam, sjemenke kima, bosiljak, ječam, ovas, sočivo, sjeme bundeve, mak, kesten, badem, himalajaska so, zeleni čaj, jabukovo sirće, banane, suve i svježe smokve, limun, višnje, maslinovo i laneno ulje.

KISELA HRANA

Govedina, svinjetina, teletina, tunjevina i sardine iz konzerve, perad i divljač, džigerica, suhomesnati proizvodi, jaja, topljeni i tvrdi sirevi, kravlje mlijeko, sladoled, jogurt, puter, margarin, šljive, bobičasto voće, trešnje, jabuke, breskve, kajsije, grejpfrut, pomorandže, kruške, lješnik, sve vrste oraha, pistaći, kikiriki, bademovo, susamovo i suncokretovo ulje, vinsko sirće, gazirani napici, voćni sok, crni čaj, kafa, pivo, vino, hljeb, žitarice, pirinač, tjestenina, senf, soja sos, čokolada, šećer, kakao, saharin, džem, med, kvasac, kari, kečap, majonez.

Ostavi komentar