Da li Vam je neko nekada rekao da žena prosječno sagori 2000 kalorija dnevno? Ili da muškarac sagorijeva 2500 kalorija dnevno? 

Ova dva broja ponavlja veliki broj ljudi, toliko često, da se smatraju činjenicom. Međutim, oba broja su pogrešna i uprošćena. Izrada programa za mršavljenje koji se bazira oko njih vam može stvoriti problem. Broj kalorija koji sagori prosječna Amerikanka je blizu 2400, a Amerikanac 3100, mada čak i preciznija mjerenja mogu da nas prevare.

U ovom tekstu ćemo Vam predstaviti kako da na adekvatniji način razmišljate o energetskim potrebama muškaraca i žena.
Umjesto formula i definicija iz nekog udžbenika, koristićemo podatke o preporučenom dnevnom unosu koje je obezbijedio Institut za medicinu. U istraživanju je učestvovalo  382 žene i 264 muškarca starosti 20 – 70 godina.
Hajde da uništimo mit da smo svi “prosječni”!

Dnevni utrošak kalorija od strane žena

Kalorijske potrebe su kao broj cipela. Neko nosi mali broj, neko veliki, ali je većina negdje u sredini. Broj cipela prati “normalnu” distribuciju koja ima oblik zvona. Kalorijske potrebe žena imaju sličnu distribuciju (zavise od visine). Ovdje je prikazana distribucija sagorenih kalorija naše grupe od 382 žene. Iz ovih podataka vidimo sljedeće:

• 20 % ovih žena sagori manje od 2000 kalorija dnevno (niske potrebe)
• 65 % sagori između 2000 i 2800 kalorija (prosječne potrebe)
• 16 % sagori više od 2800 kalorija dnevno (visoke potrebe)
• prosjek predstavlja 2365 kalorija

Ni jednoj ženi iz ove grupe nije potrebno tačno 2000 kalorija dnevno. Štaviše, prosječan broj kalorija koje sagori žena iz ovog uzorka je bliži 2400. Ali, nikada ne mislite da ste prosječni!

Dnevni utrošak kalorija od strane muškaraca

Muškarci imaju sreće! Oni, iako imaju sličnu težinu, imaju više mišića, manje masti i veće organe (jetru,bubrege i srce) što čini njihov metabolizam bržim. Ovako izgleda distribucija 264 muškarca iz našeg uzorka i iz nje možemo zaključiti sljedeće:

• 19 % sagorijeva manje od 2600 kalorija dnevno (niske potrebe)
• 59 % sagorijeva između 2600 i 3600 kalorija dnevno (prosječne potrebe)
• 20 % više od 3600 kalorija dnevno (visoke potrebe)
• muškarci u prosjeku sagore 3076 kalorija dnevno

Iz  ovih podataka takođe vidimo da ne postoji ni jedan muškarac čije su kalorijske potrebe tačno 2500 dnevno. Prosječan broj kalorija koje muškarac sagori u toku dana bliži je 3100. Ali, nikada ne mislite da ste prosečni!

Ne shvatajte stvari previše jednostavno!

Ajnštajn je jednom rekao: “Sve treba uraditi što jednostavnije moguće, ali ne jednostavnije od toga”.  Pretpostavka da su vaše energetske potrebe prosječne je pretjerano pojednostavljanje. Vaše energetske potrebe se mogu znatno razlikovati od prosjeka i one će se smanjiti ako kako mršavite i povećati ako dobijate na težini.

Ostavi komentar